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        超聲波萃取儀|產品百科

        更新時間:2023-04-28  |  點擊率:2978

        超聲波萃取儀和常規萃取技術相比,超聲波輔助萃取快速、價廉、高效。超聲波萃取與水煮、醇沉工藝相比,超聲波萃取具有如下突出特點:
        無需高溫、常壓萃取,安全性好,操作簡單易行,維護保養方便
        具有廣譜性。適用性廣,絕大多數的中藥材各類成份均可使用超聲波萃取設備
        超聲波萃取對溶劑和目標萃取物的性質關系小
        減少能耗
        藥材原料處理量大,成倍或數倍提高,且雜質少,有效成分易于分離、凈化
        萃取工藝成本低,綜合經濟

        詳細介紹

        油脂浸取

        超聲場強化提取油脂可使浸取效率顯著提高,還可以改善油脂品質,節約原料,增加油的提取量。超聲場不僅可以強化常規流體對物質的浸取過程,而且還可以強化超臨界狀態下物質的萃取過程。超聲波強化超臨界CO2流體萃取過程中從麥芽胚中提取麥胚油,超臨界流體萃取附加超聲場后,麥胚油的提取率提高10%左右,且未引起麥胚油的降解。


        超聲波萃取儀超聲波萃取儀

        蛋白質提取

        超聲波提取蛋白質方面也有顯著效果,用超聲波既能將上述料胚在水中將其蛋白質粉碎,也可將80%的蛋白質液化,還可提取熱不穩定的7S蛋白成分。超聲波處理能提高蛋白質萃取率的作用;超聲波處理還可提高漿體的分離溫度,降低漿體粘度,可用于直接生產高蛋白的豆奶產品。

        不同濃度大豆漿體、磨前經熱處理大豆漿體及其分離出的豆渣進行超聲波處理。經超聲波處理過的大豆漿體,與不經處理的比較,其豆奶中蛋白質含量均有顯著的提高,提高的幅度在12%~20%。

        多糖提取

        超聲波多糖提取傳統工藝相比,超聲波強化提取操作簡單,提取率高,反應過程無物料損失和無副反應發生。

        金針菇子實體多糖的提取,用超聲波強化,可使多糖提取率提高76.22%;利用超聲波熱水浸提銀耳多糖,提取率比酶法高出5%,且浸提時間大大縮短。

        天然香料提取

        超聲波對萃取率有明顯的影響,超聲波強化超臨界流體,萃取(SSFE)辣椒中的辣椒素效果很明顯。超聲波萃取葉纈草香料與不用超聲波萃取的結果進行了對比,采用超聲波的濾液上及光度吸光度比不用超聲波的濾液吸光度高12%~40%。

        食品分析

        食品分析中的應用,超聲波萃取也用于食品樣品的預處理。測定午餐肉脂肪含量的國家標準(GB5009.696)酸水解法,操作費時繁瑣,人為因素影響較大,不易掌握。利用超聲波對酸水解測定午餐肉中脂肪含量的方法進行了改進,超聲波提取樣品不需加熱,縮短了樣品消化時間,可對大批量樣品的脂肪含量同時測定。

        超聲波萃取儀技術和常規萃取技術相比,超聲波輔助萃取快速、價廉、高效。
        超聲波萃取與水煮、醇沉工藝相比,超聲波萃取具有如下突出特點:
        無需高溫、常壓萃取,安全性好,操作簡單易行,維護保養方便
        具有廣譜性。適用性廣,絕大多數的中藥材各類成份均可使用超聲波萃取儀
        超聲波萃取對溶劑和目標萃取物的性質關系小
        減少能耗
        藥材原料處理量大,成倍或數倍提高,且雜質少,有效成分易于分離、凈化
        萃取工藝成本低,綜合經濟

        超聲波萃取

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